Ga terug
–+ servings

Griekse Salade

Natalie
Frisse salade met Feta kaas
Bereidingstijd 15 min
Gang Bijgerecht, Lunch, Salade, Vegatarisch
Keuken Frans, Grieks
Porties 2 personen

Equipment

  • Salade bak
  • mes
  • snijplank
  • Lepel

Ingrediënten
  

  • 1 stuks komkommer
  • 1 bakje cherrytomaten
  • 1 rode ui
  • 1 stuks paprika
  • 1 eetlepel balsamico stroop
  • 2/3 blok feta
  • 1 theelepel oregano
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/2 stuks citroen
  • 1 theelepel mayonaise

Instructies
 

  • Snij de komkommer door de helft en verwijder de zaadlijsten
  • Snij de cherry tomaten door de helft
  • Snij de ui en de paprika in dunne, lange reepjes
  • Roer het geheel door elkaar
  • Voeg de eetlepel balsamico stroop, de citroensap, olijfolie en mayonaise toe en roer dit door de salade heen
  • Brokkel 1/3 van de feta door de salade heen
  • Gebruik het andere deel Feta om de salade af te toppen
  • Besprenkel de salade met oregano
Trefwoord Bijgerecht, Lunch, Salade
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!