Porties: 4 personen
Equipment
- pan
- bak
- mes
Ingrediënten
- 500 gram kriel in schil
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel zure room
- 1/2 citroen sap van een halve citroen
- 1 theelepel dille
- 5 stuks lente-ui
- 5 stuks augurkjes
- snuf herbamare toevoegen naar eigen smaak
Instructies
- Snijd de aardappeltjes door de midden
- Breng een middelgrote pan water aan de kook
- Snij ondertussen de lente-ui en augurkjes fijn
- Roer de lente-ui en augurk door de mayonaise en de zure room
- Breng op smaak met citroensap, herbamare en dille
- Roer de lauwwarme aardappels door het mengsel heen
- Serveer de salade met eventueel nog wat lente-ui en dille
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!