Equipment
- pan
Ingrediënten
- Olijfolie
- Klodder Mayonaise
- Mascarpone
- Sambal
- Chilisaus
- Tomaat
- 2 Plakken Kaas
- 2 Sneetjes Brood
- Rucola
- Rode Ui
Instructies
- Mix een theelepel sambal met de mayonaise en mix een theelepel chilisaus met de mascarpone
- Smeer de pikante mayo op 1 zijde van een boterham en beleg deze met plakjes tomaat, 1 plak kaas en de halve uienringen.
- Smeer de mascarpone met chili op de andere boterham en beleg deze daarna met rucola en kaas. Klap boem en dichtklappen op elkaar! De tosti is ready om de pan in te gaan. Bak de tosti in een klein beetje olijfolie goudbruin aan beide kanten.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!