Hi, mijn naam is Melanie!
Voedingsdeskundige MSc
Hi! Mijn naam is Melanie en ik ben 30 jaar. Ik heb twee dochtertjes van 4 en 1,5 jaar. Ik geniet enorm van het moederschap en alle leuke momenten en uitdagingen die daarbij horen.
Een interesse voor voeding heb ik al sinds de middelbare school. Na het behalen van mijn vwo-diploma heb ik een jaar in Los Angeles gewoond. Hier heb ik verschillende vakken gevolgd aan het Santa Monica College, waaronder vakken over voeding. Toen ik terug was in Nederland besloot ik om Voeding & Gezondheid te gaan studeren in Wageningen. Ik vond het heel interessant om dieper in te gaan op de relatie tussen het menselijk lichaam en voeding. In 2012 heb ik mijn bachelor diploma gehaald en in 2014 mijn Master. Daarna ben ik al vrij snel in de bedrijfswereld gaan werken in verschillende functies.
Sinds begin 2020 ben ik Artwork Coördinator bij een bedrijf in o.a. babyvoeding. Daarnaast vind ik het ook heel leuk om te schrijven over voeding en mensen die dat willen te begeleiden met tip/adviezen om gezonder te gaan leven. Om daar wat meer te kunnen doen ben ik bezig met de opleiding Voeding & Diëtetiek om zo mijn registratie als diëtiste te behalen.
Gezond eten is binnen ons gezin heel vanzelfsprekend. Mijn vriend en ik eten nu bijna een jaar helemaal vegan en dat bevalt ons super goed! Ook onze dochters krijgen gezonde en gevarieerde voeding met weinig toegevoegde suikers (niet per se vegan). Ik heb erg veel zin om artikelen te gaan schrijven voor Natalie en hoop zo mijn wetenschappelijke kennis en interesses met jullie te delen!
Mijn artikelen
Mijn Recepten
Eetdagboek Mara Wells
Hai! Ik ben Mara @marawells_ en woon in Amsterdam. Koken is echt één van mijn favoriete bezigheden! Als ik te veel aan mijn hoofd heb laat ik alles vallen, ga ik boodschappen doen en de hele dag koken. Ik eet eigenlijk heel gezond en kook veel zelf, door mijn vele...
Halloumi salade met Quinoa!
Halloumi salade met Quinoa! QuinoaHalloumi1 Komkommer5 Wortelsklein blikje Mais1 AvocadoKoriander2 el Chilisaus3 el Soyasaus De bereidingswijze is onwijs simpel, namelijk lekker alles lekker bij elkaar in een grote kom en afmaken met de dressing! De halloumi even...
Pan tosti
Pan tosti pan OlijfolieKlodder MayonaiseMascarponeSambalChilisausTomaat2 Plakken Kaas2 Sneetjes BroodRucolaRode Ui Mix een theelepel sambal met de mayonaise en mix een theelepel chilisaus met de mascarponeSmeer de pikante mayo op 1 zijde van een boterham en beleg deze...
Eetdagboek Mara Wells
Hai! Ik ben Mara @marawells_ en woon in Amsterdam. Koken is echt één van mijn favoriete bezigheden! Als ik te veel aan mijn hoofd heb laat ik alles vallen, ga ik boodschappen doen en de hele dag koken. Ik eet eigenlijk heel gezond en kook veel zelf, door mijn vele...
Halloumi salade met Quinoa!
Halloumi salade met Quinoa! QuinoaHalloumi1 Komkommer5 Wortelsklein blikje Mais1 AvocadoKoriander2 el Chilisaus3 el Soyasaus De bereidingswijze is onwijs simpel, namelijk lekker alles lekker bij elkaar in een grote kom en afmaken met de dressing! De halloumi even...
Pan tosti
Pan tosti pan OlijfolieKlodder MayonaiseMascarponeSambalChilisausTomaat2 Plakken Kaas2 Sneetjes BroodRucolaRode Ui Mix een theelepel sambal met de mayonaise en mix een theelepel chilisaus met de mascarponeSmeer de pikante mayo op 1 zijde van een boterham en beleg deze...
Mijn eetagenda
Maandag
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Dinsdag
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Woensdag
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Donderdag
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Vrijdag
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Zaterdag
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Zondag
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Get to know us
Natalie
Diëtist
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt
Melanie
voedingsdeskundige
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt .
Ismee
Orthomoleculair therapeut
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt
Lizet
Functie
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt
Elise
Functie
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt